Paella e sangria

Dal 6 novembre, ogni mercoledì sera la cucina del Palapa propone una grande novità: menu Paella e Sangria al prezzo di 15€!

Queste due specialità tipiche della tradizione spagnola sono diventate popolari per il loro sapore vivace corposo.

La paella nasce anticamente come un piatto povero, mentre oggi è una portata amata da tutti anche all’estero.

La sangria è comunemente associata alla festa, cosa che non manca mai al Palapa! Sebbene i vari ingredienti che la compongono fossero utilizzati anche in bevande molto più antiche, alcuni pensano che la sangria si sia diffusa alla fine del ‘700 quasi per caso tra i marinai inglesi: poiché era loro proibito bere il rum liscio durante i loro viaggi, si pensa che lo allungassero con quello che avevano a portata di mano, vino, spezie e frutta, creando così la ricetta della sangria che tutti conosciamo.

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